Gourmet Restaurant Hindenburg Klassik

Das Restaurant im Zooviertel von Hannover

Am 17. Dezember 1980 hat Pierino Viero das Hindenburg Klassik ins Leben gerufen, ein Restaurant mit dem Anspruch im Einfachen das Raffinierte und im Besonderen das Delikate zu finden.

2013 haben Tochter Gloria und Ehemann Maurice Weißenow dessen Führung übernommen.

Der Anspruch an Herzlichkeit, Gastfreundschaft, die Liebe zu gutem Wein und erlesenen Gourmetspeisen ist ihnen allen gemein. Die Freude an besonderem, schönen und wohlschmeckendem, die Offenheit neues zu probieren und Ihre Gäste daran teilhaben zu lassen, macht den Besuch im Hindenburg zu einem Genuss und einem Erlebnis, bei dem das Wohlergehen immer im Mittelpunkt steht.

Dresscode

Please dress up smart casual, but do not wear beach attire, shorts, or flip-flops.

Bitte kleiden Sie sich leger, aber tragen Sie keine Strandkleidung, Shorts oder Flip-Flops.

Gourmet Restaurant Hannover

„Sie werden jeden Besuch bei uns einzigartig in Erinnerung behalten.“

Maurice Weißenow

Lernen Sie uns kennen

Das Restaurant Hindenburg Klassik, ein Klassiker seit 1980 im Herzen des Zooviertels in Hannover.

Das Restaurant hat 65 Plätze im Innenraum sowie 40 Plätze auf der Terrasse. Gerne richten wir Ihre Veranstaltung im kleinen und großen Rahmen für Sie aus.

Die Küche ist mediterran, -piemontes, -saisonal, -regional und jahreszeitlich angepasst.

Seien Sie unser Gast!

Ihre besondere Liebe zum Wein zeigt sich im erlesenen Weinkeller, der sowohl gesuchte Raritäten sowie spannende Neuentdeckungen beinhaltet. Der Anspruch der Gastgeber zeigt sich auch in der Geschmackvollen und persönlichen Gestaltung des Restaurants, geprägt von ausgewählter Kunst renommierter Künstler der Gegenwart und dem liebevoll gestaltetem Blumenschmuck.

Unsere liebevoll zubereiteten Gourmet Speisen verzaubern auf ihre eigene Art und Weise.

Ihre Gastgeber im Hindenburg Klassik freuen sich auf Sie.

Michelin Restaurant Hannover
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